小時候在春天必喝的竹蔗水

總記得上小學(xué)時，每年春天，學(xué)校都會讓我們帶一個杯子到學(xué)校。等課間時，老師會端上一大桶竹蔗水，里面除了甘蔗，還有綠豆、荸薺啥的。據(jù)說對預(yù)防春天里的各種病毒很有效。那時候我們每年春天會喝上幾回。今天憑著記憶，也熬了一小鍋這樣的竹蔗水。除了甘蔗、綠豆、荸薺還放了魚腥草。味道很好！ 
很有小時候的味道。 
簡直熱淚盈眶啊:-) 

關(guān)于竹蔗水的具體做法，我是這樣子做的。 
甘蔗3小節(jié)劈小荸薺10個綠豆1小把或2小把魚腥草適量。先煮開甘蔗和綠豆再放荸薺煮開轉(zhuǎn)小火后再放魚腥草煮約15分鐘即可。 
除了魚腥草很容易煮軟爛以外，甘蔗、綠豆和荸薺可以多煮一會兒。另外要是喜歡喝更甜的湯水，甘蔗可以多放1小節(jié)。 
最后建議一點：除了甘蔗渣不嫩吞以外，建議不僅要喝湯還要吃掉荸薺、綠豆和魚腥草。