drain 排水,流干 strainer 過濾器 stainless steel 不銹鋼 a pinch of 一小撮 Plastic wrap 保鮮膜 Washcloth 毛巾 面巾 Cheesecloth 干酪包布 Curd 凝乳 Whey 乳清 Burner 火爐,燃氣灶 Chunk 大塊
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