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Life家庭味: 一般日子也值得慶祝! 的料理 [Lifeなんでもない日、おめでとう! のごはん]
作者:
飯島奈美 著
;
徐曉珮 譯
出版社:
朱雀文化事業(yè)有限公司
出版時(shí)間:
2011-05
頁數(shù):
200
ISBN:
9789866780912
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感動(dòng)無數(shù)日本讀者的飯島風(fēng)食譜! 一般的日子裡也值得慶祝!的料理,最平凡的菜,卻最能溫暖人心。 拿坡里義大利麵、火腿蛋、奶油吐司、豆皮壽司、日式炸雞塊、鬆餅、鮪魚三明治、雞蛋三明治、火腿起司三明治、蔬菜三明治、小黃瓜火腿三明治、漢堡排、馬鈴薯沙拉、糖蜜胡蘿蔔、奶油玉米、散壽司、肉醬義大利麵、咖哩、布丁、薑燒豬肉、蛋包飯、天婦羅、萩餅、飯糰、味噌鯖魚、什錦炊飯、高麗菜卷、豬肉蔬菜味噌湯、焗烤通心麵、雞肉蓋飯……只要用心做的菜都好好吃喔! 《Life家庭味: 一般日子也值得慶祝! 的料理》蒐錄了自2008年4月開始連載、作者飯島奈美的人氣專欄〈LIFE一般的日子裡也值得慶祝!的料理〉,另外增加幾道新食譜,統(tǒng)合而成。 書中的料理,除了詳細(xì)的不得了的實(shí)用步驟和烹調(diào)時(shí)的許多訣竅外,作者還分享了自己設(shè)計(jì)該道食譜時(shí)的想法,他希望讀者首先能像個(gè)孩子一樣,率真地完全依照食譜去料理,再和自己喜歡的人一起做、一起吃;一同體驗(yàn)「吃入口很美味,能吃到很開心,在同一個(gè)空間裡一起享用美食很幸?!沟娘垗u風(fēng)料理?! 禠ife家庭味: 一般日子也值得慶祝! 的料理》還收錄了吉本芭娜娜、重松清、谷川俊太郎等作家書寫與料理相關(guān)的文章。因此,亦可當(dāng)成「一般讀物」,在廚房以外的地方展卷閱讀。
感動(dòng)無數(shù)日本讀者的飯島風(fēng)食譜! 一般的日子裡也值得慶祝!的料理,最平凡的菜,卻最能溫暖人心。 拿坡里義大利麵、火腿蛋、奶油吐司、豆皮壽司、日式炸雞塊、鬆餅、鮪魚三明治、雞蛋三明治、火腿起司三明治、蔬菜三明治、小黃瓜火腿三明治、漢堡排、馬鈴薯沙拉、糖蜜胡蘿蔔、奶油玉米、散壽司、肉醬義大利麵、咖哩、布丁、薑燒豬肉、蛋包飯、天婦羅、萩餅、飯糰、味噌鯖魚、什錦炊飯、高麗菜卷、豬肉蔬菜味噌湯、焗烤通心麵、雞肉蓋飯……只要用心做的菜都好好吃喔! 《Life家庭味: 一般日子也值得慶祝! 的料理》蒐錄了自2008年4月開始連載、作者飯島奈美的人氣專欄〈LIFE一般的日子裡也值得慶祝!的料理〉,另外增加幾道新食譜,統(tǒng)合而成?! 械牧侠?,除了詳細(xì)的不得了的實(shí)用步驟和烹調(diào)時(shí)的許多訣竅外,作者還分享了自己設(shè)計(jì)該道食譜時(shí)的想法,他希望讀者首先能像個(gè)孩子一樣,率真地完全依照食譜去料理,再和自己喜歡的人一起做、一起吃;一同體驗(yàn)「吃入口很美味,能吃到很開心,在同一個(gè)空間裡一起享用美食很幸?!沟娘垗u風(fēng)料理?! 禠ife家庭味: 一般日子也值得慶祝! 的料理》還收錄了吉本芭娜娜、重松清、谷川俊太郎等作家書寫與料理相關(guān)的文章。因此,亦可當(dāng)成「一般讀物」,在廚房以外的地方展卷閱讀。
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